Рецепт лечо из кабачков с перцем, луком и помидорами. Кабачки, перец и лук нарезать, помидоры пропустить через мясорубку. Приготовить маринад из масла, сахара, соли и уксуса, добавить кабачки, лук и перец, затем помидоры и варить. Разложить по банкам и закатать. Приглашаем всех желающих поделиться своими рецептами консервации в нашем разделе Рецепты консервации от подписчиков.